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☺︎
昨日は久々の夜仕込みッ🌚
久々のあの感じワクワクしたな…🕺🏻
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納得のいくマカロンができなくて
心が折れかけた、、、🤥💨
けどっ! 試行錯誤を重ね
なんとかカタチになりましたぁ😭💖
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※自分が納得いくまでやりたい ✔️
※妥協はしたくない✔️
※追い込まれるとワクワクする✔️
#a型
#職人気質
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マカロンはその日の天候や気温に
よっても左右されやすいお菓子
なので、むずかしくて…🤔🤔🤔
だからこそっ!✨✨
思いどおりにできたときの
感動はハンパないですっ🙌🏻🌈
日々、研究あるのみ!!
ですね👩‍🍳♥️
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#パティシエ
#マカロン
#macaron
#chocolate
#berry
#camerina